A la carte
季節の食材を使ったおすすめ料理や、人気の定番料理をお楽しみください。
お料理の写真は GALLERY にて！
世界遺産知床ウトロの漁師から直送で届く鮮魚や幻のラドラやイバラ蟹。
厚岸や仙鳳趾の牡蠣。
利尻島漁師から届く夏場の無添加ウニや冬場届く道東羅臼産ウニ。
シェフが日々直接市場にて選りすぐって仕入れる新鮮な魚介類や道産の旬野菜を。
お肉料理は希少な別海町サフォーク羊や別海牛、滝川鴨、道産の豚肉。
季節には蝦夷鹿や赤平鳩、ジビエも黒板メニューに並びます。
AranciaRossaの定番人気
旬野菜のバーニャカウダや前菜盛り合わせ、
羅臼特級サメガレイ料理は年間通してオンメニュー。
春の桜鱒や山菜、初夏のアスパラ料理、
夏の無添加ウニ、秋の道産きのこ料理や真冬の真タチ料理などなど
北海道の旬な食材を使った当店の人気料理をベースに豊富にアラカルト単品メニューを用意しています。
パスタは手打ちパスタや乾麺など、季節のソースに合わせて様々用意してます。
メニューに無くても食材があればリクエストにも対応致します。
お一人様メニューも小さなポーションで色々と用意してます。
料理に寄り添うワインもボトルはもちろん、バイザグラスでも何種類かご用意致します。
お好みがある場合は申し付けください。
※ 黒板のアラカルトメニューは毎日変更します。季節の食材を使ったおすすめ料理や人気の定番料理をお楽しみください。
皿数と食材の内容によって様々なコース料理をご用意致します。すべて税込み価格です。
シンプルコース
ワインに合う旬な前菜色々とお任せ肉料理
6,500yen
おすすめコース
その日の素材でお好みの料理を色々と少量ずつお楽しみいただくおすすめコースです。
8,000yen
スペシャルコース
季節のSpecialを味わっていただくコースです。事前の予約をお願いします。
10,000yen / 13,000yen〜
定番人気料理を含めたお任せ料理とフリードリンクがついたパーティープラン
2名様から4名様まで、2時間〜3時間半〜程度 お一人様 税込み
8,500yen / 11,000yen / 15,000yen
＊5名様以上で前日までの事前予約の場合、お一人様¥500 割引きとなります。
＊8名様以上20名様くらいまでのパーティは、各コースお一人様¥1,000割引きとなります。
＊2次会コース20時30以降の御来店、4名様から軽めの料理と飲み物 2時間 ¥6,0001
コース内容の違いは食材・品数・ワインの内容・時間です。人数やコースプランにより貸し切り致します。
その他内容により対応可能な場合もございますので詳細はお問い合わせください。
パーティプランの当日直前の人数減の場合はお一人様4,000円頂戴致します。（全ての営業日）人数が増えるのは大歓迎です。（当日の来店前までの連絡をお願いします）